Açafrão Da Terra
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Açafrão da Terra 60g

Orgânicos: Orgânicos Orgânicos  

Açafrão da Terra 60g

Marca: Açafrão Da Terra

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Açafrão Da Terra

 

O açafrão-da-terra, conhecido também como Cúrcuma, Turmérico, Raiz-de-Sol, Açafrão-da-índia, Açafroa e Gengibre Amarelo, é uma planta herbácea da família do gengibre, originária da Ásia. Da sua raiz seca e moída se obtém uma especiaria homónima, utilizada como condimento ou corante de cor amarela e brilhante, na culinária e no preparo de medicamentos.

Descrição Botânica: 

Planta herbácea, anual, aromática, de folhas grandes, largas e lanceoladas. Flores amareladas, pequenas e dispostas em pequenas espigas alongadas. Os rizomas (raízes) são elípticos e formados por dezenas de pequenas raízes agrupadas, cada raiz mede, em média, 10 cm de comprimento, tem coloração amarelo forte ou alaranjada. De aroma acentuado, sabor forte e levemente picante.

Classficação Científica: 

Reino: Plantae

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Liliopsida

Ordem: Zingiberales

Família: Zingiberaceae

Gênero: Cúrcuma

Espécie: C. longa

 

Substâncias Ativas:

O açafrão contém diversos minerais e vitaminas, com destaque para o potássio, que ajuda a controlar a pressão arterial e previne derrames. Também é fonte de vitaminas C, aliada da imunidade, e vitamina B6, que é benéfica para o cérebro.

O pigmento amarelo-laranja do açafrão, a curcumina, é o principal ingrediente ativo neste super-tempero. Os benefícios anti-inflamatórios da curcumina são comparáveis aos de medicamentos como a hidrocortisona e a medicamentos anti-inflamatórios, como Advil e Motrin. Mas, diferente dos medicamentos, o açafrão não é tóxico.

A curcumina é mais eficaz para abrandar o desenvolvimento de doença de Alzheimer do que muitos medicamentos, uma vez que diminui a inflamação e oxidação no cérebro.Este tempero também acelera o tempo de recuperação em casos de derrame.O açafrão e a sua substância ativa, a curcumina, também são altamente eficazes contra doenças como, por exemplo, as irritações no intestino, úlceras, doença de Crohn e artrite. O açafrão também melhora a função hepática, reduz a homocisteína e previne doenças cardíacas. E o mais importante, a curcumina é uma das especiarias mais potentes anti-câncer. A curcumina e seus derivados estão sendo estudados em tratamentos alternativos contra o câncer.

Anti inflamatório: combate as inflamações.

Anti oxidante: neutralizar os radicais livres, substâncias químicas que causam danos às células.

Aliado contra artrite: Ajuda a aliviar artrite.

 

Ingredientes: 

Raiz de Açafrão da Terra em Pó

 

ATENÇÃO ALÉRGICOS: 

 

- Sem conservantes 

 

- Sem aditivos

 

=> NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Substâncias Ativas:

 

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Características


  • Orgânicos: Orgânicos