Granel
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PTS - Proteína Texturizada De Soja Natural 100g

PTS - Proteína Texturizada De Soja Natural 100g

Marca: Granel

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Proteína Texturizada De Soja Natural 100g

  R$ 16,00 / Kg 

 

 

Proveniente da soja e produzido com a farinha desengordurada de soja, a proteína texturizada de soja (PTS) é obtida pelo processo denominado extrusão termoplástica ou fiação. Apresenta ótimos teores de proteínas (utilizadas no preparo de hambúrgueres, bolinhos de carne e outros produtos cárneos). Sua digestão é mais rápida em relação ao farelo de soja se tornando um produto nutritivo ótimo para o consumo, preservando os benefícios da soja como redução do colesterol, reposição hormonal e controle da glicemia.  
 

Dicas de consumo: Pode ser utilizado como substituto da carne de frango, em sopas, como recheio de tortas e em molhos sem necessidade de ser hidratado.

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